Een nieuw fornuis: afscheid nemen van mijn mooie oude fornuis....

 

Na zeker 20 jaar trouwe dienst wordt mijn mooie Boschfornuis vervangen. We hebben er heel veel plezier mee beleefd. Het fornuis en de oven zijn intensief gebruikt. Maar zo langzamerhand kwamen er defecten aan. We hebben de ovendeur een keer moeten laten repareren, omdat een scharnier niet meer goed was. Helaas ging dat na enige jaren weer mis, waarna ik met kunst en vliegwerk de deur goed dicht moest doen. En zo waren er nog wat dingetjes. Tijd dus om naar een nieuw fornuis over te gaan. 

Ik heb altijd gezegd dat ik op vuur blijf koken. Toch gaan we nu over op een inductiefornuis...... Je ontkomt er niet meer aan in deze tijd. Het schijnt dat inductie-koken tegenwoordig heel goed gaat. Ik moet het nog eens zien.

Morgen wordt het fornuis ontkoppeld. De elektricien is al geweest om krachtstroom aan te leggen. Ook moest meteen de hele meterkast (die zit er al eeuwen in) vervangen worden. Wat een gedoe allemaal. En nu maar hopen dat we net zoveel plezier krijgen met ons nieuw fornuis, als met mijn mooie, oude Bosch Solitaire.....